大楚小掌柜24章：老三老四的窘境(2/3)

这三位大厨也确实有点本事，做出来的菜味道还不错，至少在这个小县城里是绝对可以的，店里的生意也不错，但也仅限于不错而已，那为何同福酒楼刚开业那段时间，生意为何看上去如此火爆呢，因为那段时间的客人有一半都是甄老四的朋友带来的各方圈中好友，甄老四胸脯一拍，朋友的朋友就是他的朋友，于是这些客人吃喝全部半价。

酒楼的成本和利润也就五五开的样子，吃喝只收半价，基本没得赚，所以这一个月下来，他们仅赚了十贯钱，但酒楼里为何打架了呢。

这要从昨天的事情说起，这段时间酒楼生意变差了，食材经常用不完，素菜类还好，摆一天没多大关系，但肉类食品在这么热的天可摆不了几个时辰的，所以这段时间，甄老四每天都把剩下的肉用井水泡起来，摆到第二天继续卖。

被水泡了一夜的肉，味道自然很不咋滴，这也是他们酒楼生意变差的原因，然而前天，三婶王氏忘记把羊肉和猪肉泡在水里了，所以昨天他们的菜就出问题了，变质的肉，有异味，虽然经过了厨师的特殊处理，但客人还是尝出来了，然后这些客人就不乐意了，拿臭了的肉来糊弄他们，他们怎肯罢休，便开始闹，要老四赔钱，狮子大开口，要老四赔五十贯。

老四肯定不乐意啊，就让自己的几个伙计把他们轰出去，这几个伙计都是当年跟他混的地痞，痞性难改，最后跟客人打了起来，酒楼外面全都是来围观看热闹的，同福酒楼可算是大大地出了一场风头。

最后，老四他们胜出，把几个客人都打跑了，老四得意洋洋地站在门口朝着他们逃走的方向啐了一口：“呸，讹钱讹到老子的头上，也不去清水镇打听打听，我甄老四是谁！”

外面看热闹的人全都望着他，老四立马换了一副虚伪的笑脸，道：“各位，来吃饭吗，里面请，我们酒楼的厨师可是特地从绍兴请来的大厨，色香味俱全……”

众人一哄而散，懒得理他，甄老四再次啐了一口，冷哼道：“一群土老帽，瞧你们也是吃不起。”

接下来三天，同福酒楼没有一个客人光顾，甄老四只能无聊地坐在柜台用苍蝇拍赶苍蝇。

“老四，别跟苍蝇较劲了。”老三满面忧色，道，“都已经三天没来客人了，这酒楼开着，每天都是要成本的，上个月才赚的十贯钱，这三天已经损了一贯多了。”

老四其实也很愁，只不过没表露出来而已，一听这话顿时没好气道：“没客人上门，你让我怎么办。”

三婶闻言翻了个白眼，奚落道：“定是你那天打客人，把其他客人都吓着了，现在没人来光顾了！都怪你！”

甄老四斜睨了她一眼，懒得跟她一般见识，没有说话，甄老三沉默了片刻，忽然道：“老四，你再去找找你那些富家公子好友，让他们带些人来吃饭，得先把咱们店弄得热闹起来，才会有人来光顾。”

甄老四闻言若有所思地点了点头，道：“好，我这便走一趟，正好有几个朋友在城里呢。”

甄老四说完便匆匆地走出了酒楼，去找他的朋友帮忙了。

然而没过多久，老四便回来了，不过看他的样子有点沮丧，老三见他神色不对，顿时站起身来，蹙眉问：“怎么？他们不肯帮？”

甄老四点了点头，没有说话，他现在心情很烦躁。

老三问道：“你不是说他们跟你非常要好吗，为何这点小忙都不肯帮，在哪吃饭不是吃呢，我们这里只收他们半价。”

甄老四颓丧坐下，缓缓叹道：“他们说我做生意不厚道，拿臭了的肉给客人吃，居然还殴打客人，现在这个事，整个平昌城都传遍了，当然没人来我这里吃东西了，他们也不想来了。”

“什么！”老三闻言瞪眼惊叫，“那我们这酒楼岂不是完了？你这交的都是些什么朋友！”

甄老四本来心情就很糟糕了，老三还数落他交友不慎，心中更加恼火，瞪眼喝道：“你管我交的什么朋友！”

三婶王氏见他居然吼自己的丈夫，赶忙尖声叫起来：“你吼什么吼，你还有理了，你不是说有很多大户人家公子朋友，有他们帮衬，肯定能把酒楼生意做好，现在就做成了这模样，你还敢吼？”

“闭嘴！”甄老四瞪眼怒喝，“你这个蠢婆娘，让你把肉放进井水里，这么点的小事都能忘了，你怎么没忘记吃饭啊！”

“还怨我了？”王氏也是受不得气的主，顿时跟老四怼起来，“哪有你这样做生意的，天天用剩肉给客人吃，生意能好才见鬼了呢，还打客人，客人花钱来吃饭，你还把他们打跑了，你就是个市井小流氓，给你金身银山，你也守不住……”

这下可彻底把老四给激怒了，老四大吼一声：“我撕烂你的嘴！”说着就要上前弄王氏。

王氏吓得直往老三身后躲，老三赶忙阻拦：“老四，别激动，有话好好说……”

其他几个伙计也纷纷上前拉住老四，毕竟他们都是老四的朋友，怎么能看着老四跟自己人打架而不阻拦，今天的同福酒楼虽然没客人，但依旧很热闹，又围了一大群人在外面瞧热闹。

隔日，老四跟往常一样开门，自己带着四个伙计站在门口招揽客人，只要一有人路过，就摆出笑脸，拼命招揽：“这位老爷，进来吃饭吗，我们酒楼的菜可是