重生八零幸福路第086章神仙汤(1/1)

方文静接过唐晓兰手里的生姜和大蒜头交给唐晓芙，回头点了一下唐晓兰的小脑袋，嗔道：“你只给了一毛钱，你王葵婶子却给了你这么多大蒜头和这么大一块生姜，人家不仅没赚你的钱，还多给你了。”

唐晓兰一听急了：“那怎么办？”

“去跟人家说声谢谢。”

唐晓兰转身就要出门，被唐晓芙叫住：“等会儿我做一锅神仙汤你端一碗去给王葵大婶吧。”

唐晓兰好奇地问：“神仙汤，那是什么做的？”

冷晨旭和方文静也感到好奇，全都看着唐晓芙。

唐晓芙舀了一些水在盆里，把生姜和在山上采的八角、茴香、干辣椒等物洗干净，生姜切成丝，干辣椒切成段：“就是用这些兔子的内脏加上血豆腐做成的。”吩咐唐晓兰道：“你赶紧剥几个大蒜头，我马上要用。”

“好的。”唐晓兰拿了好几个大蒜头欢快的跑了出去，蹲在门口的雪地里剥起大蒜头来。

很快唐晓兰就剥好了大蒜头回屋主给唐晓芙。

唐晓芙把大蒜头放盆里洗洗，用菜刀把几个蒜瓣拍破，剩下的留着红烧兔子肉的时候用，再把拍破的蒜瓣和干辣椒、生姜、茴香、花椒一起在锅里炸香，顿时满屋子令人口内生津的辛辣味，所有人都忍不住呛得咳了几声，方文静抱歉的对冷晨旭道：“你要是受不了就出门站一下，换换空气。”

“没事。”冷晨旭走过去把窗户打开，屋里的辛辣味很快就散了些。

唐晓芙又倒了些水到锅里，这样就做出了鲜辣的汤底，等水烧开，再把兔子内脏和血豆腐放进锅里大火煮个几分钟，这就算煮好了。

其实这道菜是按照毛血旺的做法来做的，只是食材实在有限，所以也只能做成这样，不过大冬天的，吃上一碗又辣又烫的汤是很舒服的。

煮汤的时候，唐晓芙吩咐唐晓兰去吧种在外面的小葱拔了洗净送来，那些小葱诬陷吴春燕的使命已经完成了，可以吃了。

汤一煮好，唐晓兰就把洗好了小葱送到唐晓芙的跟前，唐晓芙把小葱切成段撒进锅里，顿时满屋小葱的香气，叫人馋涎欲滴。就连冷晨旭都忍不住喉结滚动了一下。

唐晓芙先用一只粗瓷碗盛了一碗汤要唐晓兰送去道：“你们赶紧趁热吃吧，我送去。”然后端着那碗汤出门了。

唐晓芙把锅里的汤每人盛了一碗，唐晓兰很懂事，先给客人冷晨旭端了一碗汤。

冷晨旭没有推辞，甚至有点迫不及待的想尝尝汤的味道，所以一接过来就喝了一口汤水，啊~味道真的是棒极了，难道是自己太饿了，所以吃什么都香？可中午明明在家里吃过红烧排骨和粉蒸肉的......

唐晓兰也端着一大碗汤坐在小凳子上喝汤吃汤里面的兔子的内脏和血豆腐，她满足的直叫唤：“姐姐，真好吃！”

唐晓芙浅笑着道：“好吃也只能吃一碗，等会的兔肉更加好吃，不然吃饱了，待会儿就吃不下好吃的兔肉了。”说罢，便开始做红烧兔子肉。

仍然是先炸好生姜和干辣椒花椒茴香，然后把兔子肉倒进锅里翻炒。