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南北杂货403.鱼丸罐头(1/2)

文/报纸糊墙
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罗用忧心城外那些牧民的安全以及生活状况, 牧民们自己倒是不觉得有什么问题。

若说危险,草原隔壁之上可比这里危险得多,除了汲水略有些不便,其他都挺好的,很多人在卖完羊之后都不舍得走, 就在那儿一直住着。

牧民们过日子大多不如汉人那般精细, 这时候很多牧民卖了羊手头上有钱, 花用起来也都比较大方, 于是不少小贩便挑了担子到他们那边去做买卖。

城里不少人都说, 说那些牧民每日里不干活, 却懒得连饭都不肯做,很多人家都是直接从晋昌来的小贩那里买炊饼当饭。

常乐县这边人口少作坊多, 很多人都进作坊干活,本地的小贩数量也没有那么多,倒是敦煌晋昌一带不少人到他们这里来做买卖。

尤其是晋昌, 因为离得近, 那边城市比较大,人口多, 挣钱的地方却没有那么多,于是现在不少晋昌人都到常乐县这边挣钱。

那些卖炊饼的晋昌人, 相互间大多也都是熟识, 今年秋里常乐县这边收白叠花的时候, 很多人家都是老老小小一起下地, 一天到晚忙得连饭都来不及煮。

那时候便有一些晋昌人到他们这边来卖炊饼, 一文钱三个,粗面的皮,馅料大抵便是羊肉罐头加些时令的杂菜,那段时间常乐县这边刚好有一批羊肉罐头清仓,价钱十分低廉。

这时候时间已经入冬,他们便不用羊肉罐头了,都用的新鲜羊肉做馅料,再加些葱蒜豆干之类,调些常乐县里卖的酱料,一文钱三个,分量又足滋味又好,城外一些牧民很是喜爱,恨不得天天吃这个。

有些牧民还说,他们觉得晋昌人比常乐人更勤劳,更能吃苦。常乐人就呵呵了,这些连进作坊都嫌累的游牧民族,竟还好意思说什么吃苦耐劳?

罗用有时候在街上行走,常常也能遇到那一堆堆不知道都是一些从哪里来的人在那里打嘴仗,主要就是埋汰对方吹捧自己,有时候嚷嚷起来嗓门也是很大,不过一般只要不动手,罗用他们都不管。

最近有几个高昌人在城里宣称,有个从天竺回来的得道高僧,这时候正在他们高昌讲经布道,又把那高僧夸得天上有地下无的,很多人只当他们吹牛,并不当真。

有人对罗用对罗用说了这个事,言语间也是不信,道那些高昌人整日夸夸其谈,把他们高昌那个地方夸得跟佛门圣地一般。

罗用却说那高僧之事大抵属实,还说过些时候那高僧若是途经常乐县,让他们这些人务必要以礼相待。

他们这里说的那位高僧,便是玄奘法师了,算算时间,他这时候确实也该从印度回来了。

在原本的历史中,这一年当他千里迢迢从印度回往高昌,打算实现自己当年向麴文泰许下的诺言,报答他从前对自己的厚待,然而那时候高昌国却已覆灭,麴文泰也早已死了。

今时今日,高昌国依旧是不复存在,但好在高昌还是原来那个高昌,麴氏家族仍在,麴文泰也还在世,听闻他这些年一直都在种植金瓜,诵经静修,身体亦颇硬朗。

回忆起当年险些发生的那一场唐灭高昌之战,罗用不禁又想起那个名叫陈继的青年,不知他现在如何了。

那时候罗用将书上的一句话裁剪下来,让陈继交予一名高昌僧人,假装成佛祖启示的模样,让当时的高昌王室意识到事态的严重性,麴文泰之子麴智胜在最后关头奔赴长安城,决意投唐,化解了那一场灾难。

这一转眼,时间已是过了好几年。

去年,罗大娘在写给罗用的一封信件里还提到了陈继,说这个人很是得用。

话说前两年陈继与罗大娘等人一同去往江南开辟市场,因为陈继此人能够识文断字,又有武艺在身,也懂得跟人打交道,再加上大娘信任他的人品,于是渐渐的,他就成为了阿姊食铺的一名核心成员。

如今罗大娘回往长安城,他便依旧留在江南,倒是不管铺子,而是得大娘托付,与几名同为阿姊食铺员工的吴县子弟,一起到鄮县,办起了鱼丸罐头作坊。

当初大娘她们初到吴县当地,还有些不习惯当地的饮食习惯,顿顿都是河鲜海鲜,吃得很是郁闷。

待时日久了,渐渐也就适应了,也知晓了那海鲜的好处,用新鲜海鱼制成的鱼丸,亦是强过河鱼,为了能让这种鱼丸供应到内陆各家分店之中,罗大娘决定要在海边开鱼丸罐头作坊,这件事便交予陈继负责。

那鄮县所在,便是后世的宁波一带,唐开元年间置明州,唐初这时候还只是一个县而已,归越州管辖。

因鄮县那边渔产丰富,鱼价人工较之苏州当地低廉些许,驾船往来十分便利,于是他们就在鄮县沿海买下一片土地,从周边渔村那里收购海鱼,办作坊做鱼丸。

这作坊开办初期也很不容易,需要源源不断的资金投入进去,周边那些渔村的民风还比较彪悍,对他们这些外来人口不太友好,若不是罗二娘在江南当地有些口碑,这间作坊在当地怕是难以立足。

今年开春,陈继收到二娘与他寄来的一捆红薯藤,在作坊外的一片坡地上插种下去,又常常剪了藤条赠与当地渔民,双方的关系这才改善了不少。

他们这一带没有什么良田,不是山就是海,种不了什么庄稼,这红薯倒是不错,随便在山坡上开一片坡地插下去便能活。

今年秋里,不少人家都收获了红薯,于是他们对陈继等人就变得十分友好起来。

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