田园商女：妖孽世子农家妻第123章 开业(2/3)

他被客流量吓着了。

觉得这些进店的人都不是人，而是白花花的银子在往顾心口袋里跑。

看向顾心的眼神充满了崇拜。他觉得顾心可能是财神爷下凡转世，要不然怎么一个年纪轻轻的姑娘就能开起这么大的买卖不久前她可还只是个摆小摊的呢

“有了咱们这家店，以后这条街会越来越热闹。”顾心对杜小富笑笑。

盛况如此，她对未来的更多了几分信心。

这说明她掌握的现代商业手段，在这个时代也是能奏效的。那还等什么，继续撸起袖子加油干嘛

唯一美中不足的就是，服务员培训时间太短，不是很到位，与她理想中的服务水平还差着一大截。

但，也算勉强凑合了，开业之后再慢慢加强吧，一口气也吃不成个胖子

这天晚上打烊之后，盘点收入，美食城总共收入十二两银子。其中属于顾心的，是八两。

杜小富留下来帮顾心盘账，捧着核算出来的账本倒吸一口凉气，差点把蜡烛的火苗给吸灭了。

“一天就这么多，一天就这么多，一天就这么多那一个月呢，一年呢，十年呢我的天啊”

顾心也挺高兴。

她没有那么吃惊，因为这个营业额本来就在她的预测之内。

她现在想想打烊时那些摊主的脸色就觉得好笑。

本来，她打算将七八成的摊位都租出去，自己收租金就够了，剩下一些摊位她才准备自己干。但是摊主们对美食城的经营不是很有信心，说白了就是既觉得这个可能会赚钱，想跟着捞一笔，但又怕万一赚不到钱，白白交租金亏了本，所以顾心光靠租，没办法把所有摊位都租出去。

她就折中，只收摊主的占地费，按摊位大小和经营品种分成从三百文到六百文不等，然后再从摊子的营业额之中抽成，她占七成，摊主占三成。

这样，摊主们一看，几百文的占地费，比在街面上摆摊还便宜呢，于是就纷纷要按这种方式交钱，反正最后万一不赚钱也不过亏几百文罢了。

于是到最后，肯花二两、三两银子月租摊位的摊主很少，大部分都跟顾心三七分成了。

结果今天客人爆满，大家就傻了眼。

早知道这么赚钱，选择交月租金才划算啊

有一个卖饺子的摊位很火爆，一天下来收入将近一两银子，结果其中六七百文都是顾心的打烊之后摊主苦着脸离开。

杜小富原来还担心摊主们搞鬼，比如明明收入一百文，他偏要说只有五十文，只肯拿出五十文来三七分账怎么办

谁知顾心早就防着这一招，规定所有摊位都明码标价，而且统一使用美食城的餐具，饭食做好了都由美食城的伙计端到客人桌上这样从上餐到餐后收桌，可以进行两次统计，哪个摊位卖了什么，具体多少钱，都能被伙计们如实记录。

哪个摊主想谎报收入都不成。

天色晚了，顾心没有回村，而是住在了县城里。

美食城刚开业，还有很多事要照料，顾心就住在美食城后面的院落，方便做事。

和她同住的还有一些男女伙计，以及雇来的护院。

两排厢房住满了人，倒也不寂寞。

躺在床上她久久没能入睡，盘算着日后的生意。

今天能收入这么多，是前期宣传做得好，等开业酬宾时期过去了，经营进入日常正轨，每天的营业额就会降下来，不会有这么多了。

要保持长盛不衰，需要不断推出新举措，留住老顾客。

预留下来的一部分摊位，就是顾心准备自己干，定期推出新食品的地方。

下个月推出什么呢她仔细琢磨着

天上星光不显，房间灰蒙蒙，外面有秋虫在做着最后的鸣叫。

快要中秋节了。

每逢佳节倍思亲。顾心没有太多亲朋好友可思念，她就是有些怀念上辈子的生活。

准确来说，是怀念她上辈子买下的房产，车子，股票基金，以及各种物质上的所有。那么多东西，都没有尽情享受呢

希望老天保佑她这辈子平平安安，能够挣到一份家业，也能有机会享受家业。

前天段老头还建议她，开业之前去庙里拜一拜，跟神佛菩萨财神爷面前念叨念叨。顾心没去，她向来不信这些。

但是她现在有点想去了。

美食城这么挣钱，她一时不想撒手，起了贪恋心呢

“青青，宝贝乖孙女儿，怎么最近闷闷不乐的，听你奶奶说你在家整天闷房间里，茶不思饭不想，也不出去玩了，你这是要干啥”

京城奉恩伯府，老伯爷心疼地跟赵青青说话。

眼见着孙女明显瘦了一圈，老爷子能不着急吗。

可是无论怎么问，赵青青也不吭声。

向来活泼好动无法无天的宝贝孙女，突然变成了这个样子，老伯爷心里不是滋味啊。

“怪爷爷不帮你推庐王的婚事这不是八字还没一撇，不着急嘛再说爷爷能不给你做主吗，那庐王爷是怎么也不可能娶了你去的，你只放心就是啊”

奉恩伯说到这份上，赵青青还是不吭声。

“你不会是为了宋家那小子吧这可不行啊，爷爷不准你惦记他，要是为了他，你赶紧振作起来，你就算绝食威胁，爷爷也不准你嫁给他。”

赵青青终于有了反应：“为什么”

奉恩伯说：“他是干什么的你不清楚军中多少青年才俊任你挑选，干缇骑的人你惦记他