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[综美娱]轮回真人秀第145章 地狱厨房(二十三)(1/6)

文/游心酱
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“18号桌,一份惠灵顿牛排,一份瓦多文烤鸡!”

“24号桌,一份羊羔肉通心粉,一份红点鲷!”

“28号桌,一份金枪鱼,一份惠灵顿!”

“16号桌,两份惠灵顿!”

继前菜之后,主菜的订单也源源不绝地传到了厨房里。

肉膳台和鱼膳台的人也开始忙碌起来。

“梅格,你来做惠灵顿?我来做烤□□。”吉娜不想第一次在肉膳台工作就挑战最难的惠灵顿,立刻把这项艰难的工作推给了梅格——她想看看梅格是怎么做的,如果梅格做砸了,她再接手也不会更糟糕,反正有梅格垫底;如果梅格做的够好(如果有这个可能的话),她也可以参考下梅格的经验,轮到她做惠灵顿的时候就不太会出错了。吉娜想得很好。

“啊……”梅格其实也不愿意接受这个棘手的活,但吉娜都这么说了,听起来又是正常的内部任务分配,她自己晚开口一步,也只能硬着头皮接下了,“那好吧。”

确定了各自职责的肉膳台很快也进入了工作状态。

梅格从冷藏室中取出了事先准备好的牛肉,回想着菜谱和莉亚先前分享给她们的经验,一边动手料理着这项复杂的菜品。

吉娜也拿过腌渍好的鸡肉,一边留意梅格的动向,一边也开始热锅,准备开煎。

“一份蟹饼马上好了,配菜怎么样了?”前菜台上,艾琳对配菜台喊道。

“配菜也好了。”伊莉对艾琳大声回道。

伊莉这一次早就和艾琳对过时间,在艾琳的蟹饼即将出锅的时候,她的配菜也准备好了。

她们俩的关系本就不错,之前伊莉在前菜台工作的时候,艾琳正好在配菜台工作,两人早有合作的经验。这一次,不过是将两人的角色对调一下,只要菜品不出错,她们的配合也不会出问题。此刻,两人流畅的合作已经证明了这一点。

“蟹饼来了。”

“蟹饼的配菜来了。”

伊莉和艾琳一前一后走到了传菜口,将盛着菜品的平底锅放到主厨手边,以备主厨检查并进行最后的装盘。当然,她们并没有浪费时间等在一边,而是立刻回到了各自的工作台。

“红点鲷好了,配菜好了吗?”鱼膳台的迪妮莎在鲷鱼完成前向配菜台确认道。

“马上、马上!”回答的是与伊莉同在配菜台的惠特尼,这个黑肤选手抹了抹额头的汗,声音都不自觉地抖了起来。只有她自己知道,她已经忘掉了鲷鱼的配菜了!

这是她和莉亚沟通后决定的任务分工,毕竟伊莉不可能独自完成所有的工作——倒不是伊莉做不到,而是因为这是团体工作,惠特尼有权力也有责任完成这项工作,伊莉贸然插手反而会让她同膳台的队友不快,主厨也不会乐见伊莉大包大揽。

但是,目前来看,惠特尼显然不太能完成这项任务,配菜台简单但忙碌的工作让她有些手忙脚乱了。

“快一点!”迪妮莎又催了一句,从烤炉中端出做好的鲷鱼,向主厨走去。

“知道了!”惠特尼又紧张,又不安,迪妮莎的催促让她的回答也跟着暴躁了起来。

迪妮莎在传菜口放下鲷鱼后,听到惠特尼不耐的回答,忍不住就皱起了眉。她之前就提醒过惠特尼,让惠特尼准备好配菜,但现在看来惠特尼那边好像出了点问题,根本没把配菜准备好。迪妮莎本来想说些什么,但考虑到这一次的晚餐服务才刚刚开始,目前进展又还算顺利,她也不想打破这种进程,于是勉强忍耐了下来,并没有发表过多看法。

传菜口的戈登检查过蟹饼,确定没问题后,就让侍应生把蟹饼和它同一订单的其他前菜送了出去,并扯下了传菜台上这张已经完成的订单。之后,戈登又毫不停歇地检查起下一个餐盘,以防菜品冷掉。但是,与对蟹饼的满意不同,这一次,戈登的眉头紧紧皱了起来…

“配菜呢?配菜呢?”戈登在传菜口边上看了看,发现与红点鲷相配的配菜并没有送上来,“配菜在哪里?难道我要把这块除了调料外什么都没有的鱼肉端出去给客人吃吗?!”

“配菜马上来!”惠特尼连忙喊了一句,而事实上,配菜才刚下锅。

“该死,鱼没问题,配菜竟然出了问题!”戈登气得直摇头,“快一点!”

“是,主厨!”惠特尼一边快速翻炒着配菜,一边心急地喊道。

站在惠特尼边上的伊莉也不由无言——迪妮莎之前就提醒过,惠特尼竟然还忘了做!

这不是配合的问题,完全是惠特尼自己不用心的原因!

如果因为配菜而耽误了主菜,主厨绝对会杀了她们的!

“天使细面,谁做的?”不一会儿,戈登发现又一盘前菜出了问题。

“是我,主厨。”米拉惴惴不安地站了出来,这是她负责的前菜。

“看看这份天使细面!它不应该叫细面,应该叫粗面条!”戈登把装着细面的锅子甩到米拉面前,“面条都一根根糊住、黏住了!这太干了!你就不能减小一点火力吗!”

“是的,主厨。”听着主厨生气的大吼,米拉硬着头皮回答道。

戈登挥了挥手,示意米拉继续干活,尽快弥补这个失误,一边将目光看向了主菜的两个工作台那边,然后他忽然睁大了眼睛——

“天!”戈登快步走到梅格的料理台前,“这[哔]的到底是什么?”

“这是……”梅格一懵,刚想开口解释,主厨就粗暴地打断了她——

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