豆腐娘子第八十四章同你做豆腐(1/2)

眼见这么多人，虽然都是少男少女，但是大家都在认真做事，穆梓桐便也没有表达一下他君子有所为的书袋，跟着李沅锦开始学习了。/p

李沅锦带出了肖氏跟李守信，又带出了夏藕生夏莲生，连云锦都会了，再多教一个完全不是问题，当下就引着穆梓桐在不大的厨房里走了一圈。/p

“这里是放泡好的豆子的，干豆子不能放在这里，因为潮湿会发芽或者烂掉。”/p

“这里是石磨，石磨旁边正好就是锅，磨出来的豆浆，立刻就可以下锅。嗯，这边是豆渣桶，接到的豆渣，收拾一下去那边，等下我爹会过来捶打，捶成泥之后云锦会做成豆渣饼干。”/p

“对啊！没想到吧，其实人只要肯学，不管是谁，都可以做很多事情的，我们家云锦厉害着呢！”/p

“这里是调卤水的地方，卤水除了点豆腐的时候能用，别的时候都要远离一点儿，这东西是不能吃的，万一要是跟别的吃食或者成品豆腐混在一起就不好了。”/p

说着还特别指给穆梓桐看：“呐，这个是我点南豆腐用的石膏，你上次猜出来了，我也不瞒你，确实是用的石膏。但是这下你该清楚了吧，我做豆腐绝不是抄袭你家的。闪舞小说网”/p

穆梓桐听李沅锦思维清晰地娓娓道来，听到这里也微微一笑：“我知道你不会，凭你的心思，放在偷师上是浪费了。”/p

李沅锦笑：“那是！”/p

带穆梓桐逛完一圈厨房，把学习现代厨房厨具收纳做的柜子，还有各种新奇形状的碗盘都给穆梓桐看了，有些得意地看着穆梓桐略带惊讶跟佩服的表情。/p

“好了，现在看也看过了，你过来跟我学做豆腐吧！”/p

这下穆梓桐真的是惊到了：“现在？在这里吗？”/p

李沅锦也疑惑：“你有别的安排？”/p

穆梓桐连忙摆手：“不是，我只是觉得……在这里会不会太……”/p

穆梓桐无论是在京城的刘家豆腐坊，还是在宜宁村的穆家豆腐坊，豆腐师傅的技艺通常都是不传之秘，只有豆腐师傅自己带的徒弟才能学，穆梓桐今天过来倒只是希望李沅锦能够略微提点一下他的失误之处。/p

没想到李沅锦就要撸起袖子做豆腐给他看了！/p

这可不行，这不是变成他偷师李沅锦了吗？/p

穆梓桐一张脸涨的通红：“还是我来做，你看看我哪里做的不对吧……”/p

李沅锦虽然觉得穆梓桐这么扭扭捏捏有点怪怪的，但是也没说什么，放下袖子：“行，那你给我掩饰一遍你是怎么做的吧。”/p

穆梓桐这才学着李沅锦的样子把衣服的袖子跟下摆都仔细系好，净手之后开始做豆腐。/p

李沅锦并不明白她做的事情有多么与众不同，在现代，学习的难处不在于没人肯教，而在于是否沉的下心去学，只要想学，到处都是资源，网络上好为人师的人也不少。/p

但是古代不同，经济的不发达，信息的制约，劳动力供求市场的不平衡，使得掌握了知识和技巧的人很放不开，各种现实问题逼迫他们不想也不敢透露自己的经验技巧。/p

可是这对李沅锦来说根本不是事，不光是因为她来自现代，而是从小到大，她父母想的都是要把手工豆腐发扬光大，让更多人学习、传承李家的《豆腐经》。/p

对李沅锦来说，这是她的职责，而不是要隐瞒。/p

可是穆梓桐心里却是狠狠记住了，李沅锦的心胸坦荡，行事磊落的风格，不属于君子、大豪。/p

换了穆梓桐，他会拉不下脸来跟别人求助，会介怀自己的绝学被人偷师。可是李沅锦不会。/p

穆梓桐心中暗暗鄙视了一下自己：枉你还是读书人呢！不耻下问，百折不挠都忘了，区区一点面子，算得了什么！李姑娘是不拘小节，你倒是屡次三番把男女大妨放在嘴边，无怪乎李姑娘看你不起。/p

这么想着，穆梓桐又有些沮丧，把李沅锦他们泡好的豆子挑了两捧，李沅锦一边教他：“这样还发硬、没有泡大的豆子，要让它继续泡，这样发大了，颜色也变成嫩黄色的豆子才能用……”/p

李沅锦因着要指给穆梓桐看，不由得凑到他身边，两个人并着往木桶里看，脑袋都快凑到一起去了。穆梓桐脸上虽红，但是心里明白李沅锦之后，再没有第二个想法，老老实实跟着学。/p

之后教他如何磨豆浆，如何煮豆浆自是不提。/p

点卤的时候，穆梓桐也心胸坦荡地把自己如何调制卤水，如何掌握比例一五一十跟李沅锦说了，李沅锦果然神色不变，只建议他再加多几分水，又特地指点他加些酸碱性的物质来平衡一下。/p

当然，穆梓桐是不懂什么酸碱性的，他只是听李沅锦说可以多加点熟盐卤，或者多放点什么奇奇怪怪的东西。/p

即便是连在豆腐世家长大的穆梓桐都不曾听说的东西，至少连自己在豆腐坊沉浸了十数年的爹娘都没有提过的，李沅锦却是张口就来。/p

穆梓桐不由得有些好奇，李沅锦的背景他清楚，生长在宜宁村，甚至连镇上都没来过几次，怎么会突然这么懂豆腐的事情？/p

但是想想，问了她也不会说，就跟认字一样，对着别人，就说是跟他做生意时学的；对着他，就扯谎说是跟徐大夫学的，徐大夫是他的旧识，识字是肯定的，但是教她就肯定不会了。/p

不过，谁没有秘密呢？连穆梓桐身上都有，又何