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后,替换下大叔。
“恩,是要休息一下,不然晚上可应付不了热情的顾客呢!”大叔嘿嘿一笑,双眼里充满了对未来的期待。
呼呼大睡!
李清明则再仔细查看了一下所用的蔬菜的配料,开始了大火沸腾,文火熬煮的工艺。这就是个时间活了,需要时间去守。
同时,想要熬制一锅上等的鸡汤,那火候一定要控制到位,不然差一点,那味道就差一分。虽然感觉差距不大,那是你没尝过更好的。当你尝过更好的,差一点,都犹如差十分。
这时间一分一秒过去,李清明一直守在鸡汤面前,不断地查探着鸡汤的熬制情况。这是他第一次将其推出市场,这关系着他未来的前途,决不能有任何马虎。
固然,这样的熬制过程是非常寂寞,不过守得住寂寞,放才守得住繁华。
当外面华灯初上,夜幕降临,鸡汤才飘出来浓郁的香味,又约莫等了小半个时辰之后,鸡汤的味道到了接近最巅峰的时候。
状态提示: 第十二章 一窍难得
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