请按Ctrl+D收藏本站!我的书架

这个食神来自地球第242章 根本不怕(1/2)

文/黄金战士
这个食神来自地球 | 本章字数:1894 这个食神来自地球txt下载 | 这个食神来自地球手机阅读
推荐阅读:妻如针 刺我心册母为后红楼一梦之凤鸣朝阳给妻子一次恋爱综漫之无限绿帽重生之星际宠婚[娱乐圈]御女心经之极品太监悲惨女配翻身记(快穿)大明第一奸臣最强科技系统高山果园君子一诺

“什么时候能有这些早餐?”秦河洛已经开始嘴馋了。

她发现,自从和李清明关系和睦之后,这每天过去吃饭,以及接受李清明的送餐之后,她就感觉自己变成了一个吃货,彻彻底底的吃货。享受于这些美食之中,这也让其对李清明的态度都转变了好多。

不然,就李清明所做的那些事,要是以前,她早就生气翻脸了。

“昨天我去找汪波了!”秦河洛突然说。

“呃”李清明不曾想,冷不丁的秦河洛会提到这件事来。

“这个不是已经说好了么!”李清明问,“有什么问题么?”

秦河洛眉头拧了一下。这家伙,是真准备耍无赖到底啊。

“你知道他今天就来离职了,就被刘总给挖去了!按照正常程序,他至少需要提前两个月进行离职申请。”秦河洛说到此,没吭声了。

再说,就不符合她身份了。如果李清明会做人,这个时候就该接话了。

“呃,明天早餐,让你感受到不一样的早餐!”李清明咬牙说。

自己这边挖人,人家立刻就放了,那投桃报李,自己没什么可以被对方惦记的。如果换个身份,或许对方还能惦记自己的美色。可自己是男人,那自然没得惦记。

那只有这刚刚说的早餐了!

这豆浆,需要大豆来磨制,这个目前还没有,自然是做不出来的。但是无论是油条,还是油饼或者一系列油炸物,这个是可以的。

秦河洛眼睛微微一亮,满意点头。

“对了,你这弄出这么多菜来,是否太快,太多了!”秦河洛斟酌说,“如果保持一个月推出几样,这可以更加的吸引人气,也能够保持对其他厨师的打压,保证你的独特性!”

李清明笑笑。

“我明白你的意思,刘总也有过这方面的提议。但是华夏料理博大精深,如果一个月仅仅推出那么几道菜,那不知道需要多久,才能将华夏料理那些普通菜推完!整个华夏料理的美食,数不胜数!”李清明赞叹。

华夏料理有多少道菜?这恐怕没人数的清!这个真没人说得清。

那么有多少流派?这个严格来说,也没有多少人能够真正说得清。只能说,最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。

一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。

如果非要形容“八大菜系”的特色,可以这样来比喻:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女。鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如fēng_liú典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。

可以说,这“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。

鲁菜流派:由济(南)和胶(东)两部分地方风味组成,特点:味浓厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长。其名菜:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼川菜流派:有成(都)、重(庆)两个流派。特点:以味多、味广、味厚、味浓著称。名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅。

苏菜流派:由扬(州)、苏(州)、南(京)地方菜发展而成。菜系特点:烹调技艺以炖、焖、煨著称;重视调汤,保持原汁。名菜:鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼。

浙菜流派:由杭(州)、宁(波)、绍(兴)等地方菜构成,最负盛名的是杭(州)菜。特点:鲜嫩软滑,香醇绵糯,清爽不腻。名菜:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡粤菜系流派:有广(州)、潮(州)、东(江)三个流派,以广(州)菜为代表。特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等,口味特点是爽、淡、脆、鲜。名菜:三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐局(左加火旁)鸡、冬瓜盅、古老肉。

湘菜流派:注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜,尤为酸辣居多。名菜:红煨鱼翅、冰糖湘莲。

闽菜流派:由福(州)、泉(州)、厦(门)等地发展起来,并以福(州)菜为其代表。特点:以海味为主要原料,注重甜酸咸香、色美味鲜。名菜:雪花鸡、金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾。

徽菜流派:由皖(南)、沿江和沿淮地方风味构成。皖(南)菜是主要代表。特点:以火腿佐味,冰糖提鲜、擅长烧炖,讲究火工。名菜:葫芦鸭子、符离集烧鸡等。

八大菜系,所拥有的各种名菜有多少,那都没人说得清。这真要说起来,那也是洋洋洒洒一大串。

这相声界里面的《报菜名》,报的是满汉全席,总共就108个菜,这听起来长长一串。但是其菜式对于八大菜系来说,恐怕仅仅一个菜系都不止108道菜。

只能说,大家所熟知的,耳熟能详的,就那么些个。但是李清明不一样啊,这个世界压根就没有华夏料理,没有这些菜,他是来推广华夏料理的。这八大菜系,他都要弄出来。

至于说秦河洛和刘畅担心的推出菜系太快,不能保持自己的独特性,这一点,李清明根本就不担心。因为,大菜,真正的大菜,诸如佛跳墙。

当然,之所以提及佛跳墙,是众所公认的难做的菜。但是佛跳墙,在华夏菜系里面,难度顶多到三星。还有一大堆五星难度的菜

状态提示: 第242章 根本不怕 -- 第1页完,继续看下一页
(快捷键←)上一章:第241章 早餐文化 返回《这个食神来自地球》目录下一页:第242章 根本不怕(1/2)(快捷键→)

推荐阅读坂道神之梦四维当铺最强仙婿高武降临重生之纵横都市鉴宝天婿重生之拼搏时代重生:我靠摸鱼实现财富自由首席龙婿重生之逆命人生高考落榜,我成了大学校长我怎么成老艺术家了