舌尖上的异世十三、土豆炖牛肉（三）(1/2)

由于准备新的牛肉还需要三四个小时，必须赶在中午之前回去的小越是等不上了，又坐了一会儿，说了会话后，还是只能先一步回家。看着白发少年瘦弱但充满活力的、向外跑去的背影，跑到门口，站在阳光下还转过身来使劲地挥着手道别，陆霖笑了笑，心底莫名感觉一丝温暖。

似乎，这个世界……还是挺有意思的嘛……

打消掉心里的情绪，陆霖沉下心来，开始思考接下来该怎么做。

拿出新的料理，从口味上压过对面严家很容易，陆霖心里起码知道有四十种能够打败对方的牛肉料理菜式；但是要拿出得合情合理，不被人怀疑，而且关键是要想办法让目前的这家店扭亏为盈，那就需要下一番功夫去布置安排了。

陆霖的右手食指敲着桌子，陷入了沉思。一旁的小露则安静地坐在那里，看着陆霖的面颊，不知心里在想些什么。

“陆公子，陆小姐，新做好的土豆炖牛肉来啦！陆公子您尝一下，是不是和对面的一个味道！……”

从后厨门口传来的，伍掌柜欣喜的声音，打断了陆霖的思绪。抬头望了望门外的天空，这才发现不知不觉中，已经到了下午。街道对面，千味居下的队伍也变短了许多，想来是每天限定的三百份土豆炖牛肉已经卖完；剩下的人，应当都是不死心，想要再碰碰运气的食客。陆霖将目光收了回来，拿起筷子，从盘子里夹起了一块外表泛着焦黄色的牛肉，先夹到了小露的碗里，自己才再夹起一块。

“……唔，好吃！和早上吃的相比，好吃了不少！”

大概是因为过了饭点儿，少女显然有些肚饿，不待陆霖再次给她夹起，自己先就着白饭，一口饭一口菜地大口大口吃了起来。陆霖也吃了两口，点了点头。

“不错！和对面的味道已经很相近了……多出来的香味，我想，是你放了陆家的秘制香料？”

“没错！我发现在出锅时候加一点儿，能更加提味！……”

陆霖看着伍掌柜旁边，脸上一副洋洋得意表情的胖厨师，笑着点了点头，心里却无奈地轻叹了一声。毕竟陆家是正统的东方料理世家，就算做这样来自西方的菜肴，也情不自禁地要融入一些东方的口味特色。

陆家的秘制香料，在陆霖尝来，其实也就是和之前地球上的十三香差不多，是多种香料混合起来的产物；可能还加了一些这个世界独有的香料，比十三香的味道还要更冲一点儿。但事实上，过多混杂的香料味道，反倒掩盖了牛肉本身的肉鲜味；倘若将香料种类降到只有两三种，或许味道会更好一点儿。

不过，毕竟是掌勺厨师，在听了方才小越的介绍以后，立刻就明白了其中玄机，仿制出了口感、口味都和对面差不多的土豆炖牛肉，这个胖厨师，也可以说有那么一点本事。

“……那么，陆公子，他们家的土豆炖牛肉，咱们也能做了，要么咱们立刻开始吆喝？”

“对对对！这下，咱们店的生意肯定能好起来……”

“等等。”

陆霖看着兴奋的伍掌柜、赵盛和小顺，摆了摆手，一盆冷水浇了上去，“你们有没有想过，我们如果把这道菜推出瘸缘胶投悦嫖兜啦畈欢嗟耐炼轨琅Ｈ猓心里会怎么想？”

“……这个……”

“他们会认为，我们，是在抄袭。因为是对面先推出来的，一般人都会有一个先入为主的想法：我们百味阁看对面生意好，于是使了什么卑鄙手段搞到了菜谱，妄想跟着捞一笔。这样的话，没有达到效果不说，更是砸了自己牌子。”

“……那，陆公子，你说该怎么办？”

“我们都听你的！你只管说！”

看着对自己态度有着截然不同转变的百味阁里几个人，陆霖深呼吸了几下，方才开口，将刚才自己构思了半天的方案，逐字逐句地说了出来。

“对面想用土豆炖牛肉这道菜来在这条街上站住脚，而且位置恰好还在我们对面，那我们最好的方法，当然还是用这道菜打回去。我们虽然知道了对方菜谱里的诀窍奥秘，不过首先，我们要针对这道菜进行一些改进……然后，对面用了每天限量供应这个方法来促销，我们针对他们的促销招引顾客方法，也要相应地制定我们的招揽顾客策略。我有一个想法，不过前期，可能会有些比较大的开支，我先说出来，你们觉得可以，我们立刻就可以行动……”

一时间，百味阁的大厅内只有陆霖不急不缓，不大不小的声音持续回响着。门外的街道依然热闹，和店里相比，就像是两个世界般。

待到陆霖讲完，其他人却低下了头，似乎都在深思；店内陷入了一种诡异的沉默安宁。陆霖也没有急着催促，而是端起了一杯茶，慢慢地喝着。

“……陆公子，你说，你的办法，成功率，能有几成？”

最后，还是伍掌柜先开口了，他抬起头来，盯着陆霖的眼睛，一字一句地说道。

“说实话，我也不太清楚。不过总比什么都不做，看着对面日进斗金的要好。”

“……好。我答应了。就按照陆大公子的方法来，我们，准备行动。”

伍掌柜双手握紧成拳，停了几秒，眼睛闭上，再睁开时，瞳孔中已经充满了坚定的神采。

“……不用先请示一下陆天行家主么？”

“不用。以他的性格脾气，免不得又要婆婆妈妈地犹豫半天……这里我是掌柜的，我现在说了算！