金牌厨神第二十五章：沼泽寻觅(1/2)

这里的雾气实在是太大了，丈远的距离都看不清楚，只能慢慢的向前移动，以免陷入沼泽无底的泥潭中，钱世从自己残破不堪的学徒服上又扯下来一条布，捂住了自己的口鼻。 x２３u更新最快

长期处在这种环境下，钱世为了防止毒雾和瘴气也只能采用这种简单的方法了，而且沼泽中并不能按着水流多的地方走，那里可能有陷坑，或者藏着一些凶猛的动物，如果遇袭将会是非常危险的。

现在让钱世头疼的就是这大雾，因为他完全辨别不了自己的方向，搞不清楚到底在沼泽的什么位置，他现在很有可能就是在周围不停的绕着圈子，身上的衣服已经都被浓雾沾湿了，抬头也看不见头顶的太阳。

视野也越来越差，感觉自己就像是一点点步入了地狱一般，极为的压抑，回头都辨别不出自己来的方向了，钱世走了许久也没有发现什么有价值的东西，更别说食材了，只是偶尔遇见一些在沼泽中跑动的小兽，水鼠，蜥蜴什么的。

又走了一段距离，钱世拾起了一些地上的枯木枝做成了一支火把，这样不但能驱散一些蚊虫，还能为自己照亮，这一路虽然没遇到什么危险，但钱世的内心却越来越不安，感觉这个沼泽就像没有边际一样，不论你变换着方向走多远，都永远处在大雾当中。

从钱世醒来到现在，他感觉自己已经走上至少两个时辰了，可还是如此，看着附近的红树林，钱世决定要先在这里休息安营，等待大雾散去，如果大雾一直持续，那就在这里过上一夜好了，放下自己的背包，钱世就地生起了一堆火。

又寻来一些藤蔓和宽大的叶子，在树干之间做了一张小小的吊床，虽然简陋但也够他躺上去了，在这种沼泽地是绝对不能直接睡在地上的，因为很有可能会有毒虫或者蛇蝎来攻击你，而且这种湿润的沼泽，到处是水，一旦有变很可能把你淹没。

忙碌了一番，钱世就弄了一个小小的营地出来，还在周围设置了一些警惕用的小陷阱，这种生存常识可都是他多年练就出来的，虽然他现在也没有多大，可钱世六岁的时候就已经混迹在山林当中了，跟一些老猎人也学了不少的东西。

对于厨师来说这可都是至关重要的，如果连生存都做不到，那有何谈寻找食材呢，厨师不但要掌控食材还有感悟自然，这些都是身为一名厨师的基本修行。

弄好了这些，钱世又埋伏在林中抓了一只水鸟，这就是他今天的晚餐了，到了醉仙楼的这两天，他可就在没吃过这种野味了，捡了一些足够的枯木当柴，就开始一边生着火，一边处理起了这只水鸟。

拔毛清洗，去除内脏，很快就弄了个干净，在这种野外，钱世决定弄一个叫花鸡的做法，而且也更为适合水鸟这种食材，身为厨师就是要让所有的食材尽显其美味，怀揣一颗感恩万物的心。

钱世先是在地上挖出了一个小小的浅坑，然后又和了一些泥土把小坑围拢了起来，做了一个简易的地炉，然后又把火苗引入其中，添柴让火在里面快速的燃烧起来。

接着又到远处找来了一些大型的香叶，非常的柔韧，将处理好的水鸟肉包了起来，抹上一些钱世现在仅有的调味料，海盐和花椒粉，然后再用香蒲的细叶将其捆住，外层涂上一些泥土，丢入到做好的地炉当中进行焖烤。

钱世做完这一切，嘿嘿一笑，搓了搓自己的双手，就开始等待美味的到来，这种方式并不是让火直接对食材进行烘烤，而是通过温度来让食材变熟，让香叶的清香和肉质完美的融合，提升口感，而且水鸟肉也会变得极其香嫩，不会有直接烘烤产生的那种焦糊。

翻动着里面的食材，一边掌控着火的温度，何时该大何时变小，这都是极为重要，一点的偏差就会影响到食物的质感，其实很多大师和普通的厨师之间就是毫厘之差，但就是那一点距离就会是天差地别。

因为挖坑搭建了地炉，所以火的温度会快速的聚拢起来，食材很快就被做好了，取出香叶包，弄掉上面的泥土将其打开，顿时一股肉香就扑鼻而来，热腾腾的，焦黄的鸟肉，表皮还有一层淡淡的油渍。

咬上一口更是香浓无比，味道嫩而无渣，连骨头都是酥的，这种水鸟的肉质本就比红原鸡要好上许多，在加上这种做法简直就是绝佳的搭配。

钱世大口的咀嚼着鸟肉，正沉醉在美食当中，一阵阵猛兽的嘶吼声从前方传来，钱世闻声马上警惕了起来，竖起耳朵听着周围的动静，是在前方的红树林中，有几处藤蔓枝叶还在剧烈的晃动着，声音就是从那里传来的。

钱世不敢大意，如果有危险自己就必须撤离，连忙放下了手中的食物，挑起火把，朝着那个方向悄悄的走了过去，这红树林的下方全都是积水，已经没过了钱世的膝盖，钱世为了隐藏身形，靠着一堆较为茂密的藤蔓向前走着。

随着距离的接近，声音也越来越清晰了，好像是有两种不同的叫声混在了一起，让钱世分辨不出，周围的藤蔓也不知被什么东西大力的撞击着，还有翻腾起来的水声，“噗通噗通”的。

钱世扒开了面前的藤蔓，露出缝隙朝着里面看去，只见一条粗壮的大花蟒正扭动着身体嘶叫着，这条大蟒的头部居然还长了一个独角，尾巴一甩就抽断了无数的藤蔓，而在它的面前的是一只白色猕猴，此时已经遍体鳞伤，行动迟缓，被大蟒围困在