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诸天里的美食家第三十二章 鲜浓而味淡(1/1)

文/斯文客南宫恨
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白玉金液煲,说白了其实形容的就是底锅的汤品颜色而已。

被打成浆的淮南豆腐,会在金黄色的底汤里缓缓加热中凝聚成软滑的豆花,如同一块块晶莹的白玉,镶嵌在融化的金液当中。

这也是赵悠乾想到对身体滋补绝对会有奇效的一种底汤。

而创意来源,除了是阴阳羹外,还有就是一道闽菜和粤

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