安若的笔记第18章 八宝茶香(1/1)

逛超市，发现最近家乡的特产八宝茶挺热门的，大大小小的展销柜台里放着包装精致的八宝茶。一包打折50元，包装袋主题以鲜红色为主，正好契合了宁夏红的主题吧，于是买了一包准备品尝一下。

八宝茶，也有人叫盖碗茶，还有叫做三泡茶的，八宝，顾名思义，就是指八种泡茶原材料，以茶叶为底，冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干等，也有人放沙枣，各取所爱吧。看了一下包装，我买的这包里面还加了玫瑰花，是不是针对女性的美容养颜呢？现在的商家呀，真是不放过一点点可乘之机。

记得小时候，母亲特别喜欢买茶具，每年交流会开始的时候，会去淘漂亮的盖碗茶具，也称“三炮台”。每年六月初六前后，是最热闹的交流会，来自全国各地的商贩会在县城主街两边搭起帐篷，展销衣服、毛毯、首饰和各种家用小物品等。到现在那些热闹的叫卖声还会在脑海萦绕，“来来来，走过的路过的不要错过，三件十元，三件十元，买不了吃亏买不了上当······”“机不可失，时不再来，最后一天大减价了啊大减价了······”

交流会一般会持续五六天，最数初二到初四热闹，整个县城周边乡村的人都会蜂拥而至，给家里的大人小孩购买衣服和置办日常吃穿用度。这或许也是最早的美食节吧，来自全国各地的小吃也会在这里云集，对于我们小孩子而言，每年最期待的不是过年，不是中秋，更不是开斋和古尔邦节，而是每年的交流会，平时家里给的早点钱都会省一部分出来藏在包课本的书皮里，等到交流会开始就去买自己喜欢的吃食，有炸的臭豆腐，有烤的比目鱼，有煮的鱼肉丸子，还有浇了蜜汁的竹筒粽子······

而且每次展销会还会大人也会舍了平时的抠抠索索，给我们买一些没见过的玩具，有会发出“突突突”声音的小手枪，有满头金发的洋娃娃，摇一摇还会甜甜的发出“妈妈，妈妈”的声音或者是逼真的婴儿啼哭声，还有动画版《西游记》里孙悟空的金箍棒，猪八戒的耙子，都是充气的玩具，承载了我们这条街小孩晚饭后嬉闹的全部快乐·······

母亲淘了茶具，会认真的清洗，然后找个大圆盘装起来，上面盖上也是从交流会淘来的小方巾，放在柜子上，平时不会使用，只有家里来了客人母亲才会在茶具里面放上八宝茶招待客人。也有例外，父亲很喜欢喝茶，每次摆完摊回来要读经书的时候，母亲会给父亲泡一碗八宝茶，那时候哥哥总觉得父亲威严不敢与父亲亲近，而我年纪还小，不明白大人之间的事，远远听到父亲的摩托车的声音，会早早把院子的大门开开好让父亲能直接把车骑进来。等父亲搬完货在沙发上休息时就赖在父亲身边听他教我读书，有时候会教我念《古兰经》，有时候又会教我读《安徒生童话》或者《唐诗三百首》。如果我背得快，父亲就会喝干八宝茶，然后把里面的红枣和桂圆捞出来给我吃，那时候就会美滋滋得向哥哥炫耀：“呶，你看，爸爸给我的······”

到现在，我还是很喜欢喝八宝茶，等喝几泡没有味道了的时候，就会把里面的红枣和桂圆捞出来吃掉，每每和朋友出去吃饭最后吃红枣和桂圆的时候，朋友总会嫌弃并吐槽：“杨丽，你一个姑娘家家的能不能不要过得这么粗糙！多大的人了，吃相就不能文雅一点嘛！每次和你一起吃饭好丢人，以后再也不点八宝茶喝了。”

我喜欢喝八宝茶，在最伤心难过的时候，那喝到嘴里的丝丝甘甜会浸润心田。或许在那荒芜的时候，物产不够丰富的时候，人们来一碗八宝茶便是结束一天的劳苦之后不可多得的甜美。

但是不知道为什么，红枣依旧又红又大，泡完的桂圆也依旧像小时候那般饱满，虽然香甜，却不再是那种熟悉的八宝茶香了。