粤省传统素菜。“罗汉斋”又叫“罗汉菜”,取名自十罗汉聚集一堂之义,以十种鲜香原料精心烹制而成,是素菜中之上品。反正呢,食材多变,只要有菇类、菌类混杂,配合时蔬就行了。至于够不够十种食材,那也是很随意的。
别看是一道斋菜,但是制作起来特别麻烦。要经过烧、煮、煨、炖多种烹调方法,才能做成这一道菜。
但是,这又是最见烹饪功底的一道粤菜。
状态提示: 第三百八十三章 罗汉斋
本章阅读结束,请阅读下一章
本章阅读结束,请阅读下一章
TXT下载地址:http://www.77kshu.cc/txt/xiazai184960.html
手机阅读:http://m.77kshu.cc/184960/
发表书评:http://www.77kshu.cc/book/184960.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次(第三百八十三章 罗汉斋)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,不定型啫喱水谢谢您的支持!!
手机阅读:http://m.77kshu.cc/184960/
发表书评:http://www.77kshu.cc/book/184960.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次(第三百八十三章 罗汉斋)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,不定型啫喱水谢谢您的支持!!