空间之食至茗归第355章 眼红了罢了(1/2)

这回更是为了这些铁柱子提早收摊，这让众人心中一时间心有戚戚，生怕那个沈小娘子又出什么幺蛾子，说要罢摊。

所以才会在沈小娘子突如其来的笑容面前，所有人才失了方寸。

林茗有些无语地板起了脸道：

“谁说我们不出摊的，以后都照常出摊。”

说完，就驾着牛车和沈母一行人去了后院灶房准备出摊。

原本林茗觉得自己这样，会有点威严，谁想到那些个客人见她突然神色“正常”了，顿时面上都松了口气。

要是林茗知道，自己板着个脸比她和沈母说话都管用，只怕会苦笑不得。

这古人的动作也真是快，那些个跟风打铁柱子的人还没拿到东西，街上就有些摆摊的用竹子做了些栅栏摊子旁边。

还别说，林茗见了那样子还真的觉得蛮好看的，破有一种闲情雅致，还井井有条的。

那些个过路上学堂的少爷小姐，都要赶着风潮下来买些吃食。

一时间这些跟在林茗身后喝汤的人，受到了一众同行的鄙视以及羡慕。

都纷纷在心里催促着，他们去定做的柱子赶快做好云云。

天下第一卤的摊子出摊之前，林茗将自家摊位不日将会推出新吃食，欢迎各位客人来尝尝鲜的消息公布了出去。

虽说这么重要的事情还是些个广告纸比较好，不过因为千灯镇人均识字的程度不高，所以这种方法当然被林茗舍弃。

而采用口口相传的方法，也是最简单并且成本最低，效果最好的方法了。

反正从摊子前这些客人面上的表情上来看，林茗可以感觉到众人对新吃食还是很期待的。

既然期待，那就不愁到时候没人来买。

毕竟能连她这个现代人都无法抵挡的美食，更别说这些“没见过世面”的古人了。

不过关于做什么吃食这点她还是有些迟疑的，一个就是做糖炒栗子，不过现在栗子短缺，最快也得两个月左右空间的栗子树才会成熟。

还有一个就是做烧烤，烧烤比油炸食品的好处蛮多，其中之一就是不需要用很多油。

这在缺乏榨油工艺技术的古代来说，做烧烤生意无疑是最简单易做的了。

还有一个那就是火锅，做这个虽然需要油，但猪油已经完全可以供给，再加上辣椒她也已经种出来可以推广，所以做火锅是现在目前为止最难被人模仿跟风的生意了。

可火锅需要的场地却不少，他们天下第一卤毕竟是开在醉仙楼的门前，不好挡住太多位子。

所以这一个她也只能先搁置一下。

三者权衡之下，林茗只好选择了烧烤，正好烧烤架今天也能做好，就是这些做烧烤的肉源和调料比较让人伤脑筋。

肉源这一点倒也不是不可以解决，烧烤的肉类主要集中在猪肉羊肉和鸡肉上，按照现在千灯镇的人口以及这一段时间卤味和栗子饼的购买力上来看。

一天差不多准备一百五十斤左右的肉类食材就好，当然蔬菜也是可以准备的。

用她空间种植的蔬菜，想必就算卖的价格高，也照样有人买。

一百五十斤的肉她可以和朱屠夫几家签订一下契约，但加工肉类，比如穿签子的活，就有些太繁琐了。

林茗是那种只想赚钱，不太想劳动的人，这种穿签子的活，她不可能自己做，更不可能让沈母做。

而许炎他们三个也不需要做这些劳动，那结局只能将这个活交给别人做了。

至至于找谁做，价格几何，林茗现在还没想好。

横在烧烤生意前面的障碍，主要就是人手问题。

无论是穿签子的人，还是烤制的人，这都需要四个以上人手，而且还是最少四个。

她定做的烧烤架，可以容纳四个人站着烤制食物。

四个人两个人穿签子，两个人烤制，收钱的人只能从许炎三个人里挪过来一人，或者到时候做一个收银台类似的地方，拿到东西的客人一起交钱也可以。

穿签字需要眼疾手快，手脚灵活，烤制食物又需要臂力以及耐力细心，这些条件，林茗几乎没怎么想，就想到了昨天她找来的那几个帮忙埋铁桩的那几个人。

正好五个人，还可以多一个人穿签子或者烤制，这个可灵活调动。

想到林茗就坐不住了，将手里折好的油纸交给一旁的许炎，林茗和沈母说道：

“娘，我去找几个人手看看，要上课顺利的话，那之后咱们就有两个营生可哟一块做了。”

烧烤这类东西虽然夏天吃比较合适，淡冬天吃也别有一番风味，起码不会烫嘴不是。

再说等到冬天之后，她就能做火锅生意了。

沈母见林茗想一出是一出，也不反对，而是笑道：

“好啊，不过你说的那个烧烤到底是个什么吃食？赶明儿在家里做做让娘尝尝。”

林茗当然点头答应道：

“娘你放心吧，今天烧烤架就能做好，等晚上回去我烤几串给大家尝尝就知道了。”

随后林茗便来到了昨天找人做工的地方，发现今天人比较少，而昨日她找的那几个，竟然都不在。

这下可让林茗有些迟疑了，场上虽然也有许多看样子比较合适的人，但她下意识还是想找熟人，毕竟熟悉一些不生分。

正当林茗想着先去看看铁架子的时候，门口走来一行十好几个人，正好昨日林茗找的那几个就在里面。

几人还没看见林茗，面上都一副闷闷不乐的样子。