“姑娘，我们只管卖不管杀，再说，我们也不知晓怎么杀。”摊主低着头说道。
裴湘涵抿着唇笑了笑，“那我告诉你怎么个处理法”
“那这十斤红虫我不收你银子，外送十斤大虾。”摊主笑着抬起头说道。
“老板，你可不准反悔哟，在场的人都听见了。”
“我在集市做生意几十年，重未做过骗人之事，如果你能教我宰杀方法，那今儿摊位里的所有水产你想要就拿啥，我分文不取。”
裴湘涵笑了笑，“老板，你给我准备一只刷子，一把剪子、白醋和食盐。”
“姑娘，你稍等。”
卖水产的摊位早已围满看稀奇的人群。
裴湘涵先让老板准备一桶水，水里加入白醋和食盐，搅拌均匀。
“天哪，吃个红虫还要花费白醋和食盐，有闲钱买白醋还不如多买些猪肉来吃。”有人提出异议来。
裴湘涵扯嘴一笑答道，“大叔、大婶们，叫你们天天吃猪肉，你们吃不利吗？”
年轻人说：“利，我们早就想换换口味，苦无菜谱。”
“你们今儿在老板这里买红虫，我赠一道菜谱分文不取，让你们吃到好吃的红虫。”
裴湘涵说着扭头让老板，架起油锅，准备食材。
李光赫皱着眉头，“你真打算赠菜谱？”
“嘿嘿，你觉得我可能分文不取吗？”
一个时辰后，裴湘涵空手抓起一只红虫边介绍怎么处理。
红虫在她手中不敢动弹，刷子一刷，剪子一剪，龙虾胃部虾肠一抽，随手一丢进盆里。
三斤红虫不到半个时辰就被裴湘涵处理的干干净净。
“好了，我的任务完成，接下来的任务就交给老板了。”
裴湘涵笑着把一盆里的红虫全都倒进袋子，“老板这里一共十斤，我已经教你处理办法，拿走不谢。”
“等等，你把红虫拿了，可你没有告知我做法？”
“老板，我从未说过要告诉你。”裴湘涵抿着唇说道。
“你无耻。”
“我怎么无耻了。”
“既然你无耻，那你就把红虫还给我。”
“还你？老板在场的人都听见说你要把红虫送我，怎么能出尔反尔呢？”
“我出尔反尔？我什么时候告知你要出菜谱的，你问问集市的人，他们有没有听见。”裴湘涵叉着手说道。
“……”
“老板，多谢你的红虫。”裴湘涵笑着提起袋子扭头走人。
福满楼的老板凑巧在集市里采买，见裴湘涵过来便走了上去打着招呼。
“裴姑娘，好久不见。”老板笑着说道。
“对，是好久不见，怎么的，现在老板你还亲自来集市采买食材？”裴湘涵笑着打趣道。
“是的，自从你离开之后，我就没找到合适的采买者，所以只有亲自来集市。
只不过最近酒楼生意不见好，裴姑娘有没有高超？”
“老板，知晓我可不给免费的食谱。”
“成，只要你肯卖菜谱，让我酒楼起死回生，那我给你五成的红利，你每月给我一道菜谱。”老板摸了摸胡须说道。
“老板，你是在说笑吗？我可是投的技术股，你才给我五成红利。我还不如直接卖菜谱给你。”
“也成。今儿我见你在集市买红虫，那我想你一定会做红虫。”
裴湘涵抿着唇笑了笑，“你想要做红虫的菜谱？”
老板点点头。
“你给我三百两我给你菜谱。”
“三百两？裴姑娘，你简直是狮子大开口。”
“那你无心谈，我只好走了。再说，镇上又不止你一家酒家，还有我准备把卤肉生意全权交你打理。”
“你真的愿意给卤肉配方？”
裴湘涵点点头。
“成交。”
“我明儿一早过酒楼找来，下午我就要回裴家村。”
“好，明儿见。”老板盘算着又有一笔银子进帐，乐得嘴都合不拢。
次日一早，裴湘涵带着昨晚写好的菜谱去了福满楼。
福满楼的大厨白了眼裴湘涵，“怎么的，裴姑娘又要卖菜谱？”
“权师父，你别不喜，今儿是我最后一次来卖菜谱，下午我就要回村了，一年半载都不会回镇上，你也不怕我来夺你饭碗。”裴湘涵抿着唇笑道。
老板见她过来，笑着迎了上来。
“裴姑娘，我已经集市上买了红虫。那老板心真黑，我让他处理一下，他就要加价，所以，我就把红虫直接买了回来放在后厨。”
老板把裴湘涵带到后厨。
裴湘涵让老板准备好白醋、盐给红虫做个spa。
一个时辰后，裴湘涵笑着让后厨的厨子们全都过来观望。
“师傅们，这红虫的做法跟虾相差无已，只不过处理红虫要费事些。你们可要看好，我只讲一遍。”
裴湘涵说着就坐在凳子上边示范边教学，不时有后厨的小厨子问着问题。
六斤红虫处理干净后，裴湘涵让厨子替她准备了蒜蓉和粉丝。
“今天我先做蒜蓉红虫，你们可要看好。”
裴湘涵说着让烧火丫头把柴锅架火，她往锅里倒了好些清油。
权师傅看着她费了不少清油，心里不免得有些心疼。
“裴姑娘，你这是浪费油。”
裴湘涵白了他一眼，她继续把锅里倒油。
待锅里油温八成热，
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