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板说送我几只鸭仔,我家婆娘见识短,说费粮食,没有要,不然说不定跟着夏家也能赚点小钱。回头我就去打听打听,亲戚谁家养了鸭的,把消息透漏出去,自己赚不到钱,也能让别人也赚点呀。这没几个月要下雪了,得赶紧储备吃食了,不然冬天难熬啰!”
说着说着,众人觉得没什么意思了,反正自家也赚不到这钱,也都散了。
那边,一洛回到家里后,就按照之前的记忆,找来草木灰跟盐。把黄泥用凉开水调成糊状,加入盐拌匀,再将洗净沥干的鸭蛋裹上黄泥,最后再裹一层草木灰,放进坛子里面密封。也有一种简单的方法,直接拿盐水泡。但那种更她更没有什么把握,于是就选择第一种方法。
据说用黄泥草木灰腌制出的鸭蛋蛋黄冒油。一洛其实心里也没有底,她不确定能不能达到这种效果。这也只能交给时间了。
想想再过一段时间,她就可以用鸭蛋黄做出美味的蛋黄酥跟蛋黄月饼,她就觉得开心。这样她就不用愁糕点店里没有新品了。
状态提示: 第五十五章 挖泥腌蛋
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