我在金山脚下种田第二十六章 观摩借鉴(1/2)

两人在一块靠窗的桌前坐了下来，有屏风遮挡着，除了断断续续有说话谈笑声出现，外面也看不见里面如何。

小二拿着菜谱递给了洛玄泽点头哈腰：“公子，咱们这里的狮子头可是一绝，多少人来咱们酒楼就为了吃这一口狮子头，您二位要不要尝尝看？”

然洛玄泽接过了菜单转手就丢到了林小酒面前，“问她就好了。”

林小酒拿起菜单仔细翻看了起来，她早就好奇这个让人人称赞的鼎盛酒楼菜到底有多好吃了。

“狮子头就先来一份吧，你们家还有什么招牌菜，什么菜大家最爱吃？”

狮子头的价钱可不低，小二见她这么随意就要了一份，更加谄媚道：“咱们这里还有卤牛肉，卤猪蹄儿，烤羊肉，肉沫豆腐羹……”

眨眼间小二就报出了不少菜式，林小酒瞥了眼菜谱上的价钱，抬眼看着他淡淡道：“你报的这些可都是招牌菜？”

小二顿了下，谄谄道：“小姐，这些菜也不错的……”

“哦？你是吃过还是怎的？我若是尝了不好吃又该怎么办？”

“这，小的哪有福气吃这些东西，小姐莫要动怒，小的再给您推荐几道咱们鼎盛的招牌菜。”

小二被林小酒的话吓出一头冷汗，他们这些当小二的哪有那个钱去吃酒楼里面的招牌菜？若是吃了，那便是偷吃，被发现了，他这活儿可就不保了。

同时他心里面也一阵嘀咕，别的公子哥儿只要自己报什么，他们就要什么的，他自然是报一些价钱高的又卖的少菜，这小姐也太精明了些。

这回他老老实实的报了几道鼎盛十分有名的招牌菜，又推荐了几道常人也爱点爱吃的菜。

林小酒听后全都要了一份，让小二心中的那点子郁气消散的一干二净，欢欢喜喜的下楼了。

想起之前洛玄泽与自己说这鼎盛的的饭菜吃起来一般的话，林小酒心中突然有了个猜想。

“小泽，你上次来该不会是被店小二忽悠着点了些又贵又不好吃的菜吧？”

毕竟她刚才也真切的见识了这酒楼里的店小二有多么能忽悠人，而洛玄泽若是不明白这其中的弯弯绕绕，照单全收也不一定。

就在她深觉十分有这个可能性的时候，就听洛玄泽不屑的声音在耳边响起：“我看起来难道像是那种没有脑子的人么？”

他又不傻，有时候这些人的一个表情，一个小动作他就能知道他们心里面在想些什么，怎么可能会轻易被骗？

林小酒摸了摸鼻子，她忘了，洛玄泽这人那么聪明，失了忆又不是失了智，轻易被人忽悠恐怕也不可能。

当然，除了她林小酒。

安静下来她便开售仔细打量着这三楼的布置，偌大一块地方被隔断成了九块地方，就好比他们现在所坐的位置靠窗。

另外三面就都放上了大大的屏风，围起了这块地方。

稍微等了一会儿，他们刚刚点的那些菜品就被一样一样的端了上来。

不消多久，桌面上便被摆的满满当当，这么多菜两个人定然是吃不完的，不过这样的情形在有钱的公子小姐那里也常见，端菜的小二们都习以为常。

林小酒从鼎盛酒楼出来时打了一个饱嗝儿，洛玄泽拎着他们没吃完的饭菜跟在后面。

在酒楼里看到那一桌子的菜时，林小酒是真的觉得这鼎盛酒楼不愧被大家挂在嘴上。

光凭借这些菜的卖相来看，确实是让人食指大动。

林小酒前世也吃过不少好东西，自觉可以在这些菜上找找经验，吸取教训。

刚开始吃时，她还嘲笑洛玄泽的口味太挑剔，她觉着这些菜的味道虽说不太出挑但也都不错，哪里有那么一般。

但没吃几口，她还是察觉到有些腻味了，鼎盛酒楼的菜总体来说确实不错，胜也就胜在一个口味重。

那些个公子哥儿小姐们来吃也基本吃不了多少，就图个一时嘴鲜。

而平常百姓们没吃过更好的菜，加上这鼎盛酒楼有个京城来的厨子的名号，自然觉得这些菜是极好的。

大概琢磨透了这鼎盛酒楼的利弊处后，林小酒也知道了自己的酒楼该怎么改造会更好了。

回到了酒楼后，林小酒让厨子们将菜谱上的菜每样都做一份给她尝一尝有没有需要改善的地方。

厨子们热火朝天的做菜时，掌柜的一副欲言又止的样子被林小酒看见。

“掌柜的，你有什么话就直说吧。”

“东家，恕我直言，您大可不必把每道菜都尝上一遍，那些普通的菜肴平常百姓也都吃惯了的，没什么出彩的地方需要特地去改善。”

他说的问题其实在路上林小酒就已经想过了。那些招牌菜代表着酒楼的排面，但这些平常的菜也是一家酒楼不可忽视的细节。

倘若两家酒楼中，一道同样的家常菜明显他们家更好吃一些，也能在客人心中形成比较和倾向。

她没有和掌柜的多说，只是淡笑道：“以后你便知晓了。”

见东家坚持，掌柜的也就没有再说，自然以东家的意见为先。

一旁的洛玄泽不知和小二说了什么，见小二点头下去。

没过一会儿就端着一壶浓茶出来，在他和林小酒面前各摆了一盏。

“你等会儿不是还要尝菜么，喝些茶水，也好去去嘴里的味道。”

他原本还想再去药铺里看看，被林小酒拉着留下来要一起尝一尝这些菜，见她需要自己帮忙，索性就留了下来。

林小