舍得一身剐，想把女帝拉下马第395章 西北美食(1/2)

其实秦轩已经不是第一次来真理市了。

事实上，作为帝国最重要的军工生产城市，凤鸾国国防工业委员会的核心，自从真理市第一个工厂建立起，他每年都会抽空来这里巡视一番。

而在飞机发明之后，秦轩来这里的次数更是频繁了许多。

所以对于真理市的饮食风格，秦轩是非常了解的。

首先，作为一个西北城市，真理市和其他西北城市一样，周边有着发达的畜牧业。

这也导致了真理市并不缺少牛羊肉供应。

同时，由于秦轩几年前曾经推广的，来自系统的伊比利亚白猪，所以真理市同样不缺猪肉。

而秦轩的帝国，当前发展工业的思路其实有点类似国家资本主义。

也就是说，在这个帝国里，政府会主动投资一些重要企业。

而民间的资本，也可以投资一些不那么重要，但却赚钱的民生行业。

因为有些国家投资，计划经济的部分，所以凤鸾国在工业发展的早期阶段，不可避免地出现了剪刀差的发展方式。

即压低城市周边农村的农产品收购价格，并输出工业品，通过价格剪刀差来赢取暴利，并将钱再投入到工业当中。

这样的结果之一，就是作为帝国西北十七个主要工业城市之一的真理市，并不缺乏红肉（猪牛羊）的供应，且价格低廉。

并且真理市等西北城市，在过去曾经是帝国通往西域的门户。

因此，过去的西北是存在着传统商路的。

在这条商路上，存在着许多香料商人，他们多年来一直将来自西域的香料运到西北进行贩卖，并换取来自凤鸾国甚至是南方诸国的陶瓷，丝绸和茶叶。

而在西北进行工业化，工业品数量暴增之后，西域的商人也发现了商机——对比传统的农民，工人的消费能力明显上升了一个台阶，所以西北的香料市场也随着工业化，一下来增长了许多需求。

于是乎，大量的西域香料开始充斥西北。

而西域香料加红肉，也让西北的菜系有着往阿拉伯菜系和欧洲菜系的西班牙菜分支方向发展的趋势。

而由于真理市是工业城市，所以这座城市的发展处处透露着工业气息。

很多人在尝到了工业的甜头后，就想试试用工业的模式解决问题。

而真理市的饮食，自然也带有这样的风格。

尽管早期的时候，西北百姓在研究美食的道路上走了一些歪路。

秦轩就曾经在京师证券交易所见过几支和料理包有关的食品工业概念股。

看到在工业时代初期，就有人想研发料理包，秦轩当时二话没说，直接含泪做空了那几支股票。

但在意识到料理包的方式行不通之后，西北十七市的百姓也转变了思路。

他们利用西北的冶金和玻璃行业发达的优势，研究起了罐头这一产品。

在地球历史上，早期的罐头是在十六世纪末十七世纪初的时候，拿破仑皇帝征战四方的年代，由法国政府出钱投资发明的。

因此，从技术的角度出发，西北想要研究罐头产业，其实并没有问题。

于是很快，在帝国最大的玻璃生产城市岐山市，人们就发明了早期的罐头。

另一方面，西北的厨师们也开始尝试用工业流水线的概念来进行烹饪，每个环节都由专门的人进行处理，将食物在当地的食品加工厂进行预处理后，再运向各个餐厅和食堂。

也就是说，西北的许多餐厅和食堂，其营业模式是类似地球上那个霓虹人经营的意大利连锁餐厅萨莉亚一样，用着中央厨房的方式进行烹饪的！

这种生产模式下，厨师的厨艺上限虽然会被压制，但下限却也能提高许多。

因此，在西北的许多餐馆食堂，老百姓虽然吃不到多顶级的美食，但在他们的消费水平内，他们吃到的东西绝对有着超高的性价比！

此时此刻，在明白了秦轩不打算喝酒之后，国营第二武器生产厂的厂长张克当即识趣地撤掉了桌上的陈酿。

他喝了一口秦轩同款的甜冰茶，向秦轩介绍道：“殿下，您试一试这个手抓羊肉，这是用我们当地上好的滩羊，辅以全西北最受欢迎的手抓羊肉专用复合香料，在蒸汽机的锅炉管道里蒸了一个时辰蒸出来的，软烂入味，是当地一绝！”

用蒸汽机的锅炉管道蒸出来的菜品？

听到这话，秦轩眼睛一亮。

当初飞机刚刚发明的时候，秦轩曾经带着女帝来到西北，吃过一次用蒸汽机的锅炉管道蒸出来的盒饭。

在穿越到这个世界之前，秦轩就听一些东北的朋友说过当初国企的锅炉盒饭味道独特美味，在西北尝试了一次之后，秦轩就爱上了那种风味。

于是锅炉蒸菜很快在西北推广起来，许多工厂的食堂也研究出了一系列相关菜品。

显然，这张克知道秦轩好这口，于是投其所好，点的这道西北锅炉蒸菜里的经典，手抓羊肉上来。

秦轩一把抓起羊肉，放进嘴里轻轻吮吸了一下，羊肉的骨头瞬间脱落了下来。

下一刻，滩羊轻微的羊膻味，肉香味，复合香料层层叠叠的独特香味纷至沓来，冲击着秦轩的味蕾，让秦轩几欲升天！

吃完饭之后，秦轩战斗力瞬间大增。

他一路带着机动特遣队的人，四处出击。

不到两天的时间，就将名单上那些知道山泉城叛乱的青天教高层抓了起来，并和还没收到消息的那些青天