浦江东第374章 遗像(2/2)

包春卷的时候第一步是最重要的！一定要先紧后松，不然后面包裹起来的时候会很松，馅料不紧实炸后吃的时候会烫嘴。

大姐一边示范，继续说道：“左右顺势包上，然后卷起来就可以，最后粘好即可。如果最后的部分不紧实不贴紧，可以沾上一点冷水再贴好。这样，一个个包好用筛子放好就行啦！”

王建海笨手笨脚，还是不得要领。

大姐心细，拿过来王建海手里的春卷皮，搓了搓，哈哈笑道：“你这里是两张春卷皮叠在一起，难怪做起来不顺手的，晓得伐？”