极品美女校长第702章 我也只是略懂而已(2/2)

这次，自己就是要让秦念卿明白，什么叫不学无术，什么叫花花枕头。

目光看着叶欢，就见叶欢微微抿了一口，然后将酒杯放下，口中道：“不怎么样。”

“呵呵……”苏如玉笑了，道：“叶先生怕是不知道，这是法国波尔多地区的苏奈葡萄酒，是我花了一万美金从国外一个藏家手中买来的。这酒味道甘中带苦，就如同人生的滋味一般，苦中有甜，甜中有苦……”

“叶先生说这酒味道不怎么样，呵呵，真是不懂装懂了。如果叶先生觉得不好喝的话，我可以给你要点雪碧，但是这你就无法品尝到苏奈酒的精髓了。”

说着，苏如玉轻轻摇曳着酒杯，微微抿了一口，脸上露出冾意的笑：“含上一口，如同含了苏奈酒庄的万亩红葡萄，口中有一整个夏天的芬芳呐……”

秦念卿微微替叶欢觉得有些尴尬，这一次，叶欢是当真丢丑了，他如果不懂，直接说不懂便可，何必贬低这个酒呢。大名鼎鼎的苏奈，在红酒爱好者中间，声名远播，味道岂会不怎么样。

叶欢一直望着台上的拍卖，听到苏如玉的话回过头来，看到苏如玉靠在座位上，微微闭着双目，脸上露出冾意的神色。

叶欢面露困惑的神情，诧异道：“难道说……不需要醒酒嘛？”

“呃……”

一口酒噎在喉咙，差点呛出来，苏如玉睁大眼睛，脸像猴屁股一样红。

身为一名资深的红酒爱好者，苏如玉怎么会不知道葡萄酒需要醒呢。刚刚开瓶的葡萄酒，需要放置在专门的醒酒器中醒酒，让酒液充分氧化，中和酒精中的甘宁酸。

醒酒的时间要恰到好处，时间太短，酒液便会显得苦涩，而醒酒时间过长，便会像醋一样酸。

这个道理，苏如玉是懂得。但他刚才只顾着打击叶欢，倒是忽略了这一点。却也是没想到叶欢还真的了解这一点，现在，叶欢回头反问一句，把苏如玉噎得够呛。

这个时候，就见叶欢轻轻摇曳着手中的高脚杯，望着杯底摇晃的酒液：“还有，这酒应该是苏奈的白葡萄酒，酿酒的原材料是白葡萄，确切来说，葡萄的品种应该是白寺歌，中文的翻译是小粒珍珠白葡萄。所以……”

叶欢微微皱眉，看着苏如玉道：“你是怎么着含出万亩红葡萄园的，哥们，这是白葡萄啊？”

苏如玉胸口再中一枪，感觉脸火烧的一般生疼。

叶欢望着杯中的葡萄酒，开口再道：“从这酒的色泽判断，这应该是00年份的酒，那一年是个小年，波尔多的葡萄歉收，所以出产的葡萄酒数量稀少，所以市面上那一年的酒往往能卖上高价。可是，那一年波尔多雨水较多，葡萄无法得到充足的阳光，因此造成葡萄的糖分不足。用这种葡酿出来的酒就会发苦发涩。

这一点，真正的藏家都明白。所以，零零年的苏奈酒在外行面前常常能卖到高价，可是，真正的识货的人，一般是不会买这种酒的，就算买也是白菜价。”叶欢略顿了顿，望着苏如玉道：“苏董，你刚才说，你买这瓶酒花了多少钱来着？”

苏如玉满脸通红，恨不得将头低在桌子下面。

秦念卿的眼角微微挑起，有几分崇拜的望着叶欢道：“叶欢，你还懂红酒呐？”

“喔。”叶欢将手中的酒杯放下，道：“我也只是略懂而已。”