秀才变地主9.第 9 章（抓虫）(2/2)

第二天起床，卫乐就看到外面白茫茫一片。早饭直接煮了鸡蛋酒酿元宵，热呼呼的喝进肚子里，整个人都暖了起来。

“大叔，把大骨炖在陶罐里，中午我们吃热锅子。”

古代也有火锅，只是那时不叫火锅，他们叫热锅子，里面顶多放点肉和蔬菜，花样没有现代的火锅那么多。

到是卫家的火锅跟其它热锅子不同，卫乐特意找人打了个鸳鸯火锅，一边清淡一边红汤，吃得两人额头上直冒大汗，就连摆在厅里的火盆都挪了出去。

先头已经吃过两次，李大海一听立即去厨房。

“这个好，大冬天的吃热锅子暖和。”

别看李大海年纪大了，力气可不小，卫乐要砍几刀才能砍断的大骨他一刀就搞定，这要砍人身上，九死一生哦~~

“大叔，过了冬有时间你教我射箭吧！”

卫乐看着满屋顶的白雪，幸好这雪下的不是十分大，不然他还要上屋顶扫雪，不然怕会压垮屋顶。虽说是结实的青砖瓦房，也禁不住厚厚的雪压在上面啊！

特别是瓦片，在卫乐的印象中是容易碎掉的，到时就算不垮，也会漏雨。

“少爷怎想起要学弓箭？”

李大海先是用热水把大骨汤一遍，然后把它们放进陶罐中。还放了生姜大葱和花椒在里面，这样熬出来的大骨虽是原味却也更香。

“以后进山可以防身啊！”不仅可以防动物，还能防人。古代治安在卫乐看来有些危险，指不定那天就兵祸来了，他总不能指望有白马王子来救自己吧！求人不如求己，这是卫乐多少年来最深刻的教训。

“说的也是，正好春季和夏季不适合打猎，少爷要真想学，等开春后我就教少爷吧！”

李大海给炉子升进了火，炉子不适合烧柴，所以用的都是卫乐提前买的木炭。卫乐烧炉子买的全是中等炭，虽不如上等炭那样没有烟，却也比下等炭要好。而上等炭他也买了一些，晚上用来烧炕，不用半夜起来加柴。

如此便热烘烘的一觉睡到大天亮。要说真有什么不好的话，就是睡炕晚上容易缺水，所以他都会在炕的一边放上一袋水。因为炕是热的，这水自然也不会冷。

水袋他托人用牛皮做成的，灌进水后，再把袋口用塞子塞好，放在炕上就不会漏水，晚上渴了只管拿起来拔开塞子就可以喝，这下子连炕的都不下了。

“幸好昨日见天不对，少爷叫我去镇上买了几斤羊肉、猪肉，今天正好涮着吃。”

李大海常年打猎剥皮，刀工很是不错，猪肉和羊肉被他片成薄薄的一片，放进锅里一涮就熟了，再蘸上卫乐特意配出来的酱，味道那叫一个好。

“哈哈，瞧见天色不对，当然要有所准备。”

卫乐是个喜欢存食的人，前世有一年到处吵着世界末日，他就往家里搬了一年吃的食物和水，想想那时还真是天真啊，不过他平时也会存上一、两个月的粮食，到是很符合他的习惯。再说了，这些粮食就算一时吃不完也不会坏，总好过没吃的饿肚子。

现代人有几个饿过肚子啊，卫乐才不想尝试那种感觉。