重生之持子之手第118章 丽莎(2/2)

一般来说，苦瓜大部分人都会选择清炒，或者和鸡蛋一起炒，苏曼却恰好知道另外一种做法，既简单，又可以最大限度的调和苦瓜的苦味。

她先把苦瓜切成薄片，约莫两指宽，一捺来长，君蔷薇随手拎起一片，隐约看的见后面的食指，她满意的点了点头。锻炼这么多年，刀工大有长进。

用热水焯了一遍，这样的话苦瓜就不那么涩口了，然后在冷水里过滤个两三遍，再从冰箱里取出些冰块，仔细的铺成盘底，把苦瓜一片片的放上去，最后，用蜂蜜淋上，一道可口的蜂蜜苦瓜就成功了－－用热水焯过一遍，再加上冰和蜂蜜，苦瓜的苦味就被镇压到最低了。

四个菜，好像不太够的样子？

君蔷薇临时加了一个青椒土豆丝，再来一个小菜汤，齐活上桌。