五星大酒店十七、办公会上的博弈(2/2)

这个张倩和崔富贵平素并不和睦，两个人也是明里暗里叫着劲儿，果然，张倩说：”郑总，李总，我来发表一下意见，我是二线部门，对一线员工了解不多，所以对于选谁我没有太大的发言权，请领导定夺。“说到这里，张倩意味深长的看了一眼崔富贵，话里的意思很明显，明摆着说崔富贵手伸得太长，管的太宽。

说到这里张倩顿了一顿，接着说：“但是作为财务部门，我要说，我希望不管谁来当这个大主管，都能够把资产的问题搞清楚，对财务、对公司都要有个交待。”

张倩说到这里，会议室里一片静悄悄的，她说的资产的问题，可能是一个谁也处理不了的问题。为什么呢？举个例子，单单就餐饮部来说，涉及到得资产总值就得几千万，比方说餐具，餐饮部目前有多少餐具？谁也说不清楚，可能有几万个，因为单单光品类就有几百种，各种各样的盘子碗在厨房、餐厅、自助餐、洗碗间、传菜部反复的流转，打碎了多少、谁打碎的、被客人带走了多少这是一把糊涂账，通常都是餐具不够了，就再买，买完过一段时间又不够，就再买，陷入了恶性循环的怪圈。

张倩这个时候抛出了这个话题，徐海芳脸上不禁微微发烫，赵猛、白鹿和曹宇对其他部门的人事安排并不感兴趣，也随便敷衍了几句完事。

看到大家都说完了，余晚舟打开话筒说：“郑总、李总，我来发表一下意见。”

听到人事口的领导发言了，大家都提起精神竖着耳朵听起来，余晚舟接着说：“首先我先向大家介绍一下江南川的具体情况，江南川来自于国内知名的酒店大酒店，经过我们的调查，他在天意工作了将近八年的时间，从基层做起，最高的职务是餐饮部的总监，这说明什么呢？各位领导，大家也都知道酒店行业人员的流动是特别频繁的，他能在一个地方工作八年，充分说明这个人还是比较踏实的，去年他因为家庭的原因回到了南济、来了华兆面试，我曾经和天意酒店的许总取得了联系，许总对他的评价也是很高的，可以说，这个人从基本的条件上是符合华兆的要求的。我相信，给他一点时间，他是能够胜任这个岗位的。“

余晚舟顿了一顿接着说：“我们做人事工作的，是非常严谨的，在这次会议之前，我们已经做了预案，如果江南川没有顺利通过大家的检验怎么办？无非就是两个，一个是再招聘一个，一个就是从内部提拔一个，目前在人才市场上，能够符合华兆要求的人才太少了，所以我们只能从内部提拔一个，根据集团的硬性要求，符合提拔条件的只有一个，那就是传菜部主管蔡波。”