御用供菜商第五十六章 野兔的吃法(1/2)

回到家已经是六点钟了，田野还想着坐下休息一会，就被李强和徐则林从沙发上拉了起来。

“你赶紧去弄啊，别打扰我休息。”徐则林将手里的兔子塞到了田野的手里，像是使唤下人一样，把田野推进了厨房。

之后两人惬意的躺在了沙发上，李苏瑶本来还下意识的想去帮忙，可以想到要剥兔子皮，她就坐回了沙发上，心神不定的夭折手指。

田野在厨房里还处在愣神状态，他看看自己，在看看手里的兔子苦笑着摇了摇头。

正所谓做人要不耻下问，田野不会料理兔子，他正准备这么做，不过不是问外面三个人，而是问百度。

正所谓内事问谷歌，外事问百度，房事问天涯准没错。

拿出手机，“怎么剥兔子皮”

田野点开了第一条回答。

“将兔子吊起来，四个爪子末节割掉，留一截腿，然后从嘴开始，用快刀把头部的屁割下来，到颈部慢慢往下拽，一边拽一边割皮上的肉。。。。。。”

尽管是个男人，但看到这样的描述，他还是咽了口口水，这是不是有些太残忍了。

尽管下不去手，田野还是按照回答上的描述，将兔子绑了起来，看着悬在空中的兔子，田野双手合十，嘴里默念“你不是兔子，你是鸡，你不是兔子，你是鸡。。。。。。”

然后收微微颤抖的拿起刀，开始按照手机上显示的方法开始行动。

虽然有些残忍，但这是每一个厨师都要面对的东西，他们就应该将食物做的完美，田野觉得自己就是个厨师，只是差张厨师证而已。

第一次总是有些手生，花了半天功夫才将一只兔子剥完皮，看着满身刀痕的兔子，职业只能安慰自己，好吃就行。

有了第一次的经验，田野也就没那么怯场了，不过下次田野一定会和三大爷打声招呼，这么难搞得东西就不要给他了。

大半个小时田野都花在了剥皮和清洗上，看着两只干干净净的兔子，哦不，两块兔肉，田野还是很自得的，怎么也有点贝爷的样子吧，当然那也只是剥皮的样子。

弄干净后，田野又拿起手机，“怎么烧兔子肉”

依旧点开第一个给回答。

“红烧兔肉”“葱爆兔肉”“意大利烧兔肉”“当归兔肉”

看到回答，田野高兴的点点头，四种方式田野以手上现有的材料至少可以做三种，至于当归，这玩意儿从来没在田野家里出现过。

烧菜自然是从自己最熟悉的开始，第一道自然是“红烧兔肉”，本来田野打算只烧一只，毕竟两只剥皮去内脏的兔子也有七八斤，可想想外面几个人的饭量，他就果断的放弃了这个想法。

半只兔子红烧，半只兔子葱爆，还有一只兔子田野做了道干锅兔，因为家里没有西餐的材料田野果断放弃了意大利烧兔子。

“来来来，都端菜吧。”田野手里端着一个脸盆大的锅，这就是今天的主打菜了，至于为什么是主打菜，因为他分量最足，锅最大，一定是在桌子中间。

“可算是好了，我都饿死了。”徐则林永远是第一个，麻溜的从沙发上爬起进了厨房端菜。

“好香啊。”李强嗅着空气中弥漫的香味，陶醉的说道。

就这样李强夫妇寻着味道上了楼，至于李苏瑶说德残忍、誓言都抛在了脑后，美食当前容不得片刻怠慢。

“有啤酒么？”李强看着一桌子的菜，喉咙有些干了，他能看的出中间的干锅兔很辣，既然是辣，那就少不了冰啤酒了。

“有。”田野拿了几瓶啤酒，这些还是田野为烧烤准备的，可西瓜汁和绿豆汤让他在小田烧烤站不住脚，只能拿回来自己喝了。

“爽啊。”一杯冰啤下去，一扫一天的疲劳。

真是应了那句话，没有什么不是一杯冰啤酒解决不了的，不行就两杯！

“大家都尝尝，第一次烧着东西，也不知道好不好吃，这干锅兔本来是要方藕，家里没有就加了别的东西也不知道好不好吃。”

田野用筷子敲了敲干锅兔，因为没有藕他只能用土豆和一些别的而蔬菜代替，因为没尝过他也不敢保证。

“没事，看着就是很好吃的。”徐则林的话有些拍马屁的嫌疑。

只是尝过一口，不要说李强，就连田野都要陶醉了。

兔肉干香滋润，土豆软糯，麻辣鲜香，孜然味足。

“这绝对可以成为你的招牌菜。”徐则林嘴里塞满了东西，口词不清的赞叹道。

就像徐则林说的那样，不要说作为他的招牌菜，就是放到五星级酒店那也是众人追捧的美味佳肴。

古人说的“食不言，寝不语”，那不是没有道理的，看看田野私人，从头到尾不说一句话，就是古人看到也要赞叹一句“此乃君子也”，至于吃相嘛，不提也罢，不提也罢。

又是一次光盘行动的典型示范，四个人抚摸着撑得溜圆的肚子，舒服的呻吟着。

“天啊，我在这住两天回去要涨多少斤肉啊。”李苏瑶坐在椅子上哀嚎着，这两天的食物摄入量都快赶上她一个礼拜的了，可她就是无法抗拒。

“啊，怎么办，我的嘴都被你养叼了，这让我回去以后吃什么吗。”李强则哭丧着脸，这两天的经历让他有些不想回去了，想想这里的食物，再想想自己上班每天中午的午饭，越想李强越是崩溃。

至于徐则林就最轻松了，长胖他不怕，要吃的他反正就住在田野这里，这样的日